正阳楼饭庄始建于清道光年间,距今已有150多年的历史,是北京著名

“八大楼”之一的老字号。历史上的正阳楼饭庄以经营山东风味菜为主

,明国初期增添了别具一格的“螃蟹”菜和“烤涮肉”等,一时誉满京

城。
  1984年恢复老字号的正阳楼饭庄为北京一级饭庄,装修古朴典雅,

一楼经营大众菜肴;二楼经营山东风味炒菜,螃蟹宴及北京烤鸭。并设

有中餐厅、贵宾厅和雅座单间,可同时容纳400余人就餐,可举办各种

喜庆宴会。

历史简介

 

 

 

....正阳楼饭庄是北京“八大名楼”之一的百年老字号,一级饭庄,以擅

长经营鲁菜、蟹菜而驰名。为了发扬祖国饮食文化遗产,在京城开办了第

一家分店,并在鲁菜的基础上集合了“八大菜系”之精华,推出了与众不

同的“北京新菜菜肴”,如:卤水系列、红油系列、农家菜、煲、锅仔、

铁板、野菜海鲜及正阳扒鸡、罗汉肚、酱香蟹、烤鸭等正阳楼传统菜肴200

多种,同时还推出百姓喜闻乐见的枣窝头、菜团子、炒窝头、糊饼、糊塌

子、黄米面炸糕、炒瘩当年、涝糟汤元、杏仁豆腐、皮蛋汤等20余

种地方小吃。

....总店位于前门箭楼东南侧,设有大、中、小不同风格的餐厅、雅间。用

餐之余展看望天安门的宏伟壮观之美景;分店位于天坛公园南门的西300米处

,以古典园艺风景为建筑特色,“四合院”、参天大树、蓝天白云、风土人

情、美酒佳肴,给人们以美的享受。南北“两店”交通便利,各有10余辆公

交车直通。总店东、西两侧300米处均有停车场,分店门前及西侧面可同时停

放20余辆车

 ....在鲁菜的基础上集合了“八大菜系”之精华,推出了与众不同的“北京

新菜菜肴”,如:卤水系列、红油系列、农家菜、煲、锅仔、铁板、野菜海鲜

及正阳扒鸡、罗汉肚、酱香蟹、烤鸭等正阳楼传统菜肴200多种……